研究资料显示，每日适量补硒，可使癌症死亡率降低一半，癌症总发病率下降37%，其中前列腺癌下降63%。

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在人体多种组织细胞中，以眼睛的硒含量为最高，硒是维持视力的重要微量元素，硒酶对眼睛至关重要。

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研究表明，自由基尤其是活性氧自由基在复杂的多步癌变过程中起重要作用，癌变的诱发和促进阶段均有自由基参与，而含硒物质能阻止自由基的积累，对癌症具有防御作用。

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硒还能解除有害金属物质的毒性，特别是可降低铅的毒性作用，这对减少一些含铅化妆品的毒性作用有重要意义。

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本文的结果表明，与对照组相比，外源硒处理后鲜切苹果的褐变程度明显降低。

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张文宏医生曾说过：“缺乏蛋白质，你的抗体产生根本就不可能。病毒一进来在肺里面就拼命的蔓延，这个时候，蛋白质应该是首当其冲。”所以，“二阳”期间，补充蛋白质是第一位的。

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我教授团队硒大连老龄委、大连市生命科学研究会副主席受邀参加5月17日第十一个全民科学补硒日大连西岗区白云街道拥警社区协办的全面补硒 科普先行科普讲解活动。获得圆满成功！

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5月17日，517我要硒的谐音，因此517被定义成中国的全民科学补硒日。自2013年5月17日第一届全民补硒日开始，至今年的5月17日，已经是第11个全民科学补硒日。

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